Denne orangevin fra Weingut Röck er et fremragende eksempel på

Vinen er fremstillet efter den klassiske metode og har modnet i 8 måneder på flaske

Maceration: Forlænget skinkontakt for optimal ekstraktion

Produktion: Begrænset til ca

fermentere alt fra det vilde spisekammer

Snaps Bornholm: No 3 – Figen snaps Denne orangevin fra Weingut RöckFigentret har kultiveret Mellemstens trre og solrige klima s langt tilbage som nogen kan huske. Figenbladet er ofte brugt i klassisk malerkunst for at skjule ngenhed, og fignen i sig selv har spillet en stor rolle i oldtidens myter og historier. Snaps Bornholms figensnaps har derimod ikke noget at skjule. Det er en fremstormende og modig smagsvariant, der viderefrer frugtens fyldige og fugtige karakter. 50 cl 40 % alc kologisk Ingredienser: Figner,