Brødblanding til 4 Pizzabunde

Barkholt Aperitivo med Stikkelsbær

massér ind og skyl grundigt

med fire varianter af citrussmage

kød eller fisk

Pastaens Italien koldpresset Brødblanding til 4 PizzabundeI Pastaens Italien tager Thomas Harder og David Fischer lseren med p en gastronomisk rejse fra Dolomitterne i nord til de solbeskinnede kyster i syd. Undervejs prsenterer de en lang rkke pastaopskrifter, som er knyttet til de forskellige egne eller byer og fortller om, hvordan retterne og de forskellige pastatyper hnger sammen med Italiens mangfoldighed af landskaber, klimaer og religise og verdslige traditioner samt med den store historie om Italien