kålsalater eller over ovnbagte broccoli

Smukt lille håndlavet skærebræt i oliventræ fra Maison Bérard

af Lambrusco

96 % oliven

Olivenolieproducenten Chiara Zilianti har siden 1996 vundet mange guldmedaljer med Il Fornacino – og igen i år har denne fantastiske olivenolie vundet guld i den årlige New York International Olive Oil Competition

Gourmet tapenade med grønne oliven og pistacienødder Condiment kålsalater eller over ovnbagte broccoliTi mesterkokke med Michelinstjerner i bagagen har fortolket den klassiske oliventapenade for Oliviers & Co Kokken Alain Llorca har skabt denne opskrift, hvor sknne grnne oliven mder pistaciendder i en perfekt harmoni mellem det klassisk salte og de lkre pistaciendder. STJERNEKOK: Alain Llorca, 1*Alain Llorca,Saint Paul de Vence, Provence PASSER TIL Lkkert brd eller til crostini. Som dip til grntsagsstnger. Perfekt til tapas, antipasti, til lkre oste,