emulgatorer

der passer til tre flasker vin

Et tip fra Ingo Holland: Paprika kan generelt ikke lide stærk varme

mikrobølgeovne og frysere

Kombinationen af disse to traditionelle natursten forener de nødvendige egenskaber til optimal pleje af knive og værktøj

Kanel, malet, Padang Cassia vera, Indonesien, 1 kg marke-gewuerzgarten emulgatorerDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Den trrede bark fra kaneltret passer fremragende til bletrte, grbrd, budding og kompot. I Central og steuropa, Sydasien, Italien, Spanien og Canada bruges kanel ogs til at krydre supper, tomatsauce, grntsager, karryretter, gryderetter og couscous. Den er ligeledes srdeles velegnet til at give glgg smag.