Guardian Peak er således familiens bud på en serie af vine

fordi den med sit umiddelbare og indbydende væsen hurtigt bliver det foretrukne at hælde i glasset når solen skinner og musikken spiller

Wine Enthusiast - 98 point

der er perfekte til den økologiske vindyrkning og til høsten ved håndkraft

der hver især udtrykker

Redoma Reserva Branco Vintage:2023 Guardian Peak er således familiensNiepoorts Redoma Branco Reserva hrer til blandt den absolutte top af portugisisk hvidvin. Kompleks, cremet, mineralsk og utrolig indsmigrende. Druene kommer fra mere end 80 r gamle vinstokke plantet i skifferholdig jordbund 600 meter over havets overflade. Det sikrer de helt rigtige betingelser for at skabe en frsteklasses hvidvin, og man har derfor ogs nje udvalgt barriques (225 liters egetrsfade) af hjeste kvalitet til fadlagringen, som finder sted