asparges eller ost

Smagsnoter: Stor smag

Årgang 2002 markerer høståret

der er mellem 20 og 100 år gamle

mens kølige nætter bidrager til at bevare syre og friskhed

2019 Kastelberg, Grand Cru Riesling, Domaine Marc Kreydenweiss Land_Venezuela asparges eller ostDomnets mest bermte vin gror p Steige skifer. Intens og dybt original aroma af flint og kanel, mineralsk, volumins og lang. Kastelberg er nok den mindste Grand Cru med blot 5,82 ha med helt unikt terroir. Domnet ejer her hele 1,06 hektar. Marc Kreydenweiss var pioner for biodynamisk drift i Frankrig (1989), og snnen Antoine har viderefrt projektet fra 2007 sammen med sin kone og tre dtre: lave hstudbytter, minimum intervention i vinifikationen, kun