Vinsyre reducerer også kogetiden for bælgfrugter

mens modnere vine kan udfolde deres nøddeagtige

prøvesmagning

vandes med klart smeltevand fra Mont Blanc og har en usædvanlig lang lagringstid på 1-3 år

pasta- og risretter samt til forskellige grøntsager

White Fungus - Sølvøret, krøllet hvid asiatisk svamp, tørret, 100 g sub-asiatische-nudeln-und-teigwaren Vinsyre reducerer også kogetiden forDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Bldgr i vand i 1 time. Kog i frisk vand i mindst 10 minutter. Hld vandet fra, krydre efter smag og steg f. eks. med lg og sojasovs i en wok. Leveres i poser 100 g.