De resulterende tråde er ikke krystallinske som det oprindelige stof

Dette eliminerer den tidskrævende affedtning af supper og saucer

Med den traditionelle amerikanske BBQ-sauce-smag: modne tomater

Smagen er sprød og krydret

Særligt velegnet til krydrede retter med valmue

Isomalt – sukkererstatning ST F, fin, 0,2–0,7 mm, 1 kg sub-trueffelhobel-und-hardware De resulterende tråde er ikkeUdviklet til desserter og konditorvarer: denne ingrediens tilfrer struktur, sdme og konsistens til mange sde retter. Til fremstilling af sukkerkunstvrker krver Isomalt ingen tilstningsstoffer. Bare smelt det, s er det klar. Isomalt kan bearbejdes ved lavere temperaturer end sukker. Sukkerfigurer lavet af Isomalt er ikke hygroskopiske, krystalliserer ikke og kan genopvarmes under en rdlys lampe. Isomalt er velegnet til diabetikere, da det kun