Resultatet er en flot struktureret rødvin med bløde tanniner

Fremstillingsmetode: Methode Traditionelle

der har haft lidt skindkontakt før delvis gæring på træfade og modning på gærrester i store fade af eg fra nærliggende slavonske skove

stegt fisk og kylling

der gør den velegnet til faste fyldige oste og friske frugtdesserter

Pinot Sivi (Gris) 2022 - Fyldig, frugtig, velafbalanceret og økologisk Resultatet er en flot struktureretkologisk, strgul og frisk vin med duft af abrikos og smag af mandler og stikkelsbr. Lagring p store egetrsfade er med til at give en fyldig og velafbalanceret vin med en kldelig, let bitter eftersmag. 13,0 % Alkohol, Tilsat sulfitter Sukker: 1,2 g l Syre: 6,0 g l