Afhængigt af produktionsmetoden fremstilles der to forskellige typer gellan

Den saltreducerede sojasovs

Kun de mørkegrønne

Derefter kan man stege medaljonerne og tilberede dem efter ønske

og aromaerne af græs og artiskok genfindes

Femmes de Virunga Kongo, 55 % mælkechokoladeplade, Original Beans, økologisk, 70 g Storing_temp.4° Afhængigt af produktionsmetoden fremstilles derEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganache og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. For hver plade plantes der et tr i Virunga Nationalpark i det stlige Congo. De rene Original Beans chokolader bestr af sjldne kakaosorter. Gennem direkte handel med landmndskooperativer og flles naturbeskyttelsesprojekter (Hver plade: Et tr) genbeplanter Original Beans regnskoven, der er hjemsted for truet flora og fauna,