med noter af overmodne pærer og æbler

The fruit represents a special selection culled from a 12-hectare site at a cool 450 to 500 meters in elevation

Duften er kompleks med noter af små røde frugter

biodiversiteten

Her er fokus udelukkende på naturlige metoder og perfekt udvalgte druer

Cattier Champagne Premier Cru Brut Nature Bær med noter af overmodne pærerEn elegant Brut Nature med frisk citrus, hvide ribs og smrbagte noter Cattier leverer en knastr champagne, der forfrer med sin rene, frugtige stil og uforlignelige kvalitet. Denne champagne er en Brut Nature, hvilket betyder, at den er helt uden dosage alts uden tilsat sukker. Druesammenstningen bestr af 45 % Pinot Noir, 25 % Pinot Meunier og 30 % Chardonnay, hvilket giver en frugtig og charmerende stil. Den har en forrygende syreprofil med smagsnoter