inden 50% af dem gærer som hele klaser med naturlig gær

florale noter og krydderi smelter sammen i en elegant

støttet af silkebløde tanniner og en elegant syre

Barbera og Dolcetto blev høstet fra 15/9 og Nebbiolo fra 25/9

hvor brug af kemiske ukrudtsmidler er forbudt – et stærkt fundament for Jolys ikoniske vine

Domaine Bott Geyl Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2021 Marchesi di Gresy inden 50% af dem gærerDomaine Bott Geyl Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2021 er en biodynamisk Grand Cru hvidvin fra Alsace, der forener prcision, dybde og klassisk Riesling karakter i n og samme flaske. Her fr du en vin med tydeligt terroirprg, flot spndstighed og den sjldne evne til bde at vre kraftfuld og elegant p samme tid. Familien Bott Geyl har arbejdet med vin siden 1795, hvilket giver vinen en tydelig historisk forankring og et solidt hndvrksmssigt fundament.