så vinen ikke bliver skarp

som tilføjer nerve og friskhed

med små justeringer fra årgang til årgang for at ramme den perfekte balance

men matcher også vidunderligt til østers

På ganen finder du en kompleks smagspalet med subtile undernoter af nødder og grønne elementer

Ca dei Frati Lugana I Frati Magnum 2025 Guadeloupe (Frankrig) så vinen ikke bliver skarpCa dei Frati Lugana I Frati Magnum er husets signaturvin og et klassisk udtryk for Lugana fra omrdet ved den nedre Gardas. Her fr du en hvidvin lavet udelukkende p Turbiana, den lokale drue, som har gjort omrdet bermt for sin friskhed, finesse og evne til at udvikle kompleksitet med tid. Vinen har rdder i en vintradition, der gr tilbage til 1939, og den reprsenterer i dag noget af det mest anerkendte fra Lombardiet. Smagsprofil I glasset viser vinen