Vinmarken ligger helt på grænsen for

Vinificering indebærer ”sur lie”-metoden af begge druer

Druesort: 100% Pinot Gris

Der er nemlig ingen overekstraktion eller tunghed her

Den røde version er ofte lavet på en blanding af Pinot Noir og Gamay

Auxey-Duresses Blanc "Les Clous" 2024 Trousseau Vinmarken ligger helt på grænsenAuxey Duresses Blanc "Les Clous" 2024 er en klassisk hvidvin fra Auxey Duresses Blanc i Bourgogne, skabt af Domaine Barolet Pernot. Stilen er prcis og terroirdrevet med den kombination af energi, finesse og koncentration, som kendetegner huset i Saint Romain. Druesort: Chardonnay Land: Frankrig Region: Bourgogne Appellation: Auxey Duresses Blanc Vintype: Hvidvin Indhold: 75 cl. Allokationsproducent Barolet familien har altid dyrket druer. Dokumenter