en historisk Premier Cru i Beaune

lette pastaretter med citron og urter

Som en mere lokal reference er stegt kylling med kartofler og svampe et oplagt valg

Pétrus ligger på det højt beliggende plateau i Pomerol

- USP: 100% Chardonnay fra en stærk

Pol Roger Brut Réserve En étui Pol Roger Podere Le Ripi en historisk Premier Cru iPol Roger Brut Rserve NV er en klassisk Champagne p Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier med friskhed, dybde og fin, vedvarende mousse. Om vinen Pol Roger arbejder i hjertet af Champagne, hvor kalk og kridt giver vinene den faste, rene rygrad, huset er kendt for. Druerne til Brut Rserve kommer fra flere marker og forskellige rgange, s stilen holdes konsekvent r efter r. Det er netop den type hus, hvor balance og prcision betyder mere end at vise