Vinen kommer fra den stejle mark

som også står bag kultvinen Pingus

der bliver hængende på den gode måde

Duften er uhyre aromatisk og lettere underskovskrydret med noter af mørkerøde kirsebær

Dauvissat arbejder så naturligt i vinmarken som overhovedet muligt og er ved at overgå til biodynamisk dyrkning

Bourgogne Rouge BH30 Vinen kommer fra den stejleEn klassisk og elegant Pinot Noir fra Domaine Antonin Guyon, et anerkendt familieejet vinhus i Bourgogne med parceller i nogle af Cte de Beaunes mest prestigefyldte kommuner som Pernand Vergelesses, Savigny ls Beaune og Aloxe Corton. Huset er kendt for prcisionsarbejde i mark og klder, hvor tradition og terroir str i centrum. Vinen kommer fra 30 r gamle vinstokke plantet i ler og kalkstensjord p blot 1,94 hektar, hvilket giver lavt udbytte og hj