Vinen er lavet på fuldmoden frugt

at de vil gøre det godt til julebordets serveringer

og derfor bruges der hverken ukrudts- eller insektbekæmpelsesmidler

Her gennemgår vinen en 7-dages kold maceration

der er saftig og flot allerede nu

Barbera d´Alba DOC wsi_wsi-13930 Vinen er lavet på fuldmodenSelvom huset er mest bermte for deres Barolo vine, s viser Bruno Giacosa med denne Barbera, hvorfor de betragtes som en decideret "super producent". Her lftes Barbera druen nemlig op i en kvalitet, der er sjlden at opleve. Vinen er s ren og fint i sit frugtudtryk, at smagen p samme tid er enormt balanceret og intens. Kun de bedste af Giacosas druer bruges til denne vin, der tilmed i 2023 rgangen har fet omtrent 9 mneders fadlagring, hvilket har tilfrt