hvor anerkendte og kendte professionelle (vores mentorer) inden for gastronomi og kulinariske oplevelser deler deres viden og giver et indblik i livet uden for køkkenet

Disse pulverfarver er på grund af deres koncentration særligt velegnede til sukkerarbejde og til farvning af masser som marcipan og fondant

20 minutter

kaldes "originalvarer"

Thomas Ruhl & Jürgen Dollase

Monin mangosirup, 1 l marke-monin hvor anerkendte og kendte professionelleEn konditoringrediens, der byder p mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse tilberedninger og bagvrk. Le Sirop de Monin byder p mange muligheder; den er perfekt som ingrediens i fantasifulde cocktails med eller uden alkohol. Den kan ogs bruges i kkkenet; til saucer, desserter, kager, aromatiseret kaffe eller flde og meget mere. Monin nyder stor anseelse takket vre sine hjkvalitetsprodukter og verdens strste sortiment af sirup.