Anne Paillet grows grapes in the languedoc and drives the wines up to the Loire region to let them finish alongside the wines of her Loire based husband Gregory Leclerq

Steiermark er højt og koldt og her er den reneste

og her spyttes ikke

en smule perler i glasset og en blød frugt typisk for druen

Saftig rød med mix af både blå og grønne druer fra Julien Guillot i Mâcon

Betty Bulles drue-chenin-blanc Anne Paillet grows grapes inPet Nat p direkte presset Savagnin og Gewrztraminer fra Alice Bouvot aka l'Octavin. Utraditionel druekombo, men resultatet er en smuk aromatik i nsen og en frk friskhed i munden. Virkelig gode bobler der smager af mere!