Fontesol Merlot er lavet 100% på Merlot og vinstokkene er 30 år gamle

fermenterede snacks og retter med citrus

I munden er vinen både koncentreret og levende med en fin

Giró Ros og Mantonegre

Biodynamisk champagne fra det eksklusive champagnehus Larmandier-Bernier i Vertus

Guasti Nizza Riserva D.O.C.G. ’Barcarato’ 2020 Rosé Fontesol Merlot er lavet 100%Druerne til denne sknne Barbera vin kommer fra nogen af de ldste marker tilhrende Guasti Clemente. Druerne udvlges omhyggeligt s kun de bedst modnede bliver brugt til vinen. Herefter lagres den i sm 225 liters egetrsfade efterfulgt af 12 mneders lagring p flaske fr den frigives. Vinen nrmest springer ud af glasset med intense aromaer af viol, kirsebr og brombr efterfulgt af et sknt strejf af chokolade, sort peber og vanilje. Vinen balancerer flot