let honning

En forrygende og charmerende hvid Bourgogne

og selvom vinen er pakket med glæde og smag

hvoraf 20% er nye

og den ligger 84mdr på gæren før den degorgeres

Grüner Veltliner Weinviertel, Ingrid Groiss, Weinviertel, Østrig 2025 TEST let honningDu finder citrus, syre og en stenet mineralitet, som giver en blanding af trhed og rankhed. Den er saftig og juicy, ren og prcis, og kombineret med vinens omfavnende, blde frugt ligger vinen lige der, hvor den skal i s stor balance, at det er svrt at vre andet end glad, nr man drikker den. Vinen har ligget 4 mneder Sur Lie (p de dde grceller p tanken). Denne proces giver mere krop end mange andre Grnere og er samtidig med til at skabe fornemmelsen af