er denne Riesling en søstervin til '100 Berg und Tal' og '100 Hügel'

hvor stejle marker

Vinen lagres otte måneder på franske fade

salvie og mynte

salater eller milde oste

Flor de Pingus 2021 Peter Sisseck Magnum Boudreaux Cellars er denne Riesling en søstervinFlor de Pingus 2021 i magnum er Peter Sissecks ikoniske fortolkning af Tempranillo fra Ribera del Duero en vin med samme kompromislse tilgang som husets bermte Pingus, men med sin egen elegante og umiddelbart charmerende stil. Den fremstilles fra gamle vinstokke og er kendt for sin intense frugt, fine struktur og store lagringspotentiale. Flor de Pingus blev introduceret i 1990erne og har siden opnet kultstatus blandt spanske rdvine. Smagsprofil I