- René Langdahl

der giver klarhed frem for parfume

2024 Pinot Noir 'Courbes Raies'

Matthias Wörner har efterhånden gjort det til sin hjemmebane at lave letbenede og dybt charmerende spätburgundere - og 2022 er ingen undtagelse

efterfulgt af 16 måneders lagring i mellemstore brugte 600-liters fade

2022 Chardonnay 'Esperluète' Benjamin Benoit - René LangdahlLys og fokuseret Chardonnay med nse af hvide blomster, modne prer og et strejf af hasselnd. Frugten er ren og prcis, og der ligger en kalket mineralitet og lurer i baggrunden. I munden er vinen intens men kontrolleret grnne bler, saltet citron og en sprd syre, der holder det hele samlet. En let og cremet "midte" giver tekstur, uden at det bliver tungt, og eftersmagen er tr, ren og salt. Esperlute 2022 er lavet i ouill stil alts uden flor og oxidation