Fra det klassiske Bordeaux-køkken er den skabt til andeconfit eller kalvekød med svampe

der tilføjer forfriskende karakter

og det er lidt et særsyn i Europa med så gamle stokke

Det er klassisk vinifikation for en seriøs Roussillon-rødvin

blandet med grus og sand

2009 Champagne Lanson Clos Lanson Benromach Distillery Fra det klassiske Bordeaux-køkken erLanson Clos Lanson 2009 er en champagne, der indkapsler essensen af det unikke terroir i den eneste hektar store byvingrd i hjertet af Reims, Frankrig. Denne exceptionelle cuve er fremstillet udelukkende af Chardonnay druer, og dens srprgede placering bag byens historiske mure raffinerer dens unikke stil og elegance. Med rdder tilbage fra det 18. rhundrede kombinerer den mineralitet og friskhed med genersitet fra rgang 2009, hvilket gr den til et