Høsten sker 100% manuelt med omhyggelig sortering for kun at udvælge det bedste frugtmateriale

der producerer vine med flot struktur

På ganen oplever man en ligefrem vin

især comté eller en fast dansk ost med lidt salt og umami

er blevet nogle af Spaniens mest eftertragtede

Domini Veneti Valpolicella Classico 2023 Bertram-Baltes Høsten sker 100% manuelt medDomini Veneti Valpolicella Classico 2023 byder p en autentisk smagsoplevelse fra hjertet af Veneto. Denne kologisk certificerede rdvin fremstilles udelukkende af klassiske Valpolicella druer Corvina, Corvinone og Rondinella der dyrkes p vinmarker i de hjeste bakker i det anerkendte Classico omrde. Valget af kologisk dyrkning samt omrdets historiske ry for kvalitet giver vinen en avanceret og terroir prget profil, der str som et bevis p regionens