Håndhøsten sikrer

Vingården er dedikeret til traditionelle metoder kombineret med moderne tilgang

der både afspejler terroiret og traditionen for kvalitet og innovation

Denne Negroamaro er oplagt til det rustikke italienske køkken: tænk pizza med charcuteri

Høsten foregår udelukkende manuelt for at sikre druernes perfekte modenhed og integritet

Castello Bonomi Franciacorta Cruperdu Grande Annata Extra Brut 2019 Weingut K.F. Groebe Håndhøsten sikrerCastello Bonomi Franciacorta CruPerdu Grande Annata Extra Brut 2019 er en seris og ambitis rgangs Franciacorta med lav dosage og masser af prcision. Den er skabt i begrnsede mngder og bygger p et nje udvalg af Chardonnay (70%) og Pinot Noir (30%) fra samme hstr en stil der kun frigives, nr rgangen virkelig kan bre det. Lang lagring p bundfald giver ekstra dybde, kompleksitet og et udtalt lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys