På ganen folder vinen sig ud med en vibrerende syre og en kalket mineralitet

let voksagtig mundfornemmelse

Efter gæring lagres vinen på franske egetræsfade – en del nye og en del ældre – i cirka 18 måneder

spændstighed og længde – er bevaret

hvor druens tannin

Principal Quinta de São Lourenço, São Lourenco Branco, 2022 Chartreuse (La Grande Chartreuse På ganen folder vinen sigPrincipal Quinta de So Loureno, So Loureno Branco 2022 er introvinen fra Taylors ambitise nye projekt i Bairrada tnkt som Portugals svar p ikoniske Vega Sicilia. Som husets tredje vin viser den allerede, hvor hjt niveauet ligger, selv nr frugten kommer fra yngre stokke. Her fr du en elegant, fadlagret hvidvin, der kombinerer portugisisk friskhed med en stil, der minder om klig, fadprget Bourgogne. Smagsprofil I glasset str vinen lys gylden med