en traditionel pastatype fra Syditalien

Men også til ost eller grøntsager

For saucerne

Quatre Epices bruges hovedsageligt til patéer

Safran – køkkenets guld – udvindes af safrankrokusens støvfang

Hasselnøddegryn (hasselnøddemel), 100 % piemontesiske hasselnødder BGA, Pariani, 100 g marke-anemos en traditionel pastatype fra SyditalienDenne hasselnddegryn (hasselnddemel) er en af de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. De anvendte hasselndder er originale piemontesiske hasselndder "Tonda Gentile Trilobata" med beskyttet geografisk betegnelse. Leveres i et 100 g glas.