men med fokus på præcision og en ren

Producenten har siden 1980'erne været med til at sætte fokus på områdets kølige klima og potentiale for Pinot Noir og er blevet særligt kendt for sine elegante

og følg udviklingen i glasset

hvor den kan udvikle mere nøddeagtige og diskrete honningnoter

og andenvinen Les Fiefs de Lagrange giver et mere tilgængeligt indblik i husets stil og kvalitetsniveau

Mottura, Stilio Primitivo di Manduria 2022 Don Angel men med fokus på præcisionMottura Stilio Primitivo di Manduria 2022 er en koncentreret og karakterfuld rdvin fra hjertet af Salento, skabt p druer fra lavtydende marker i Manduria. Vinen kombinerer regionens varme, solmodne frugt med Motturas lange hndvrkstradition, og en del af druerne trres let p vinstokken for at give ekstra dybde og intensitet. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med mrke, nsten violette nuancer. Duften er tt og indbydende med modne br,