og den underliggende syre skaber balance og friskhed

freshly crushed blackberries and wild blueberries with hints of pencil lead

Vigna Seré laves kun i meget små mængder og i særlige årgange

Smagsmæssigt er strukturen solid og fuldtonet med silkeblødt anslag

2005 var en fremragende årgang i Bourgogne

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2009 Magnum Tilbud og den underliggende syre skaberClos des Papes er en af de helt store producenter i Chteauneuf du Pape. Huset solgte allerede i 1896 vin under egen etiket, og den davrende ejer, Paul Avril, var meget aktiv i skabelsen af appellationen. I dag er det barnebarnet Paul Vincent Avril som str bag deres vine, og det er get ganske godt. Clos des Papes kan typisk nydes ved frigivelsen, men nsker man den perfekte balance br man vente 5 8 r. Udbyttet holdes omkring 12 15 Hl Ha, og