før den gennemgår en andengæring på flaske med minimal dosage

Efter høsten er vinifikationen på Giscours normalt styret med fokus på renhed og struktur

eller en klassisk entrecôte med grillede kartofler og stegte svampe

skabt af kultproducenten Paul Lato med kompromisløs fokus på detaljen

Vinen er fremstillet på ægte Riesling Kabinett og byder på al den elegance og frugtighed

Casa La Rad Tinto 2021 DO Rioja Travaglini før den gennemgår en andengæringCasa La Rad Tinto 2021 er en moderne, kraftfuld Rioja, hvor klassisk Tempranillo fr selskab af Cabernet Sauvignon og Grenache i et velbalanceret blend. Vinen kommer fra 35 r gamle vinstokke og er skabt med fokus p hndvrk, selektering og lagring p nye franske fade for maksimal dybde og kompleksitet. Den forener det bedste fra Rioja traditionen med et mere internationalt udtryk, der taler til vinelskere, som stter pris p bde struktur og elegance.