Kommunen hører til blandt de 'oversete appellationer'

Vinen har en fyldig og omfavnende tekstur

georgiske druesorter

Vinen har masser af frugt

nøjagtigt udregnet til at skulle være 60% Chardonnay of 40% Pinot Noir

Barbaresco Riserva Santo Stefano DBMG BH30 Kommunen hører til blandt deIntens og elegant Barbaresco, der allerede i sin ungdom bner op for druesortens klassiske noter. Flot granatrd i glasset med en forfrende duft af rde rosenblade, trrede kirsebr og lakrids, komplementeret af violer, pibetobak og hvid trffel. I munden opleves vinen raffineret og levende, dog med det klassiske ranke tanninbid og en vibrerende frugtsyre. Mrke kirsebr, rosenhave, lder og lakrids, suppleres af underskov og sde krydderier. En oplagt ledsager