holder De Saint Gall sig på gulvhøjde

Smagen er intens med fine krydrede noter fra fadlagringen der lægger sig fint nedenunder den store modne frugt

på 3-5 år gamle egetræsfade

både skræl og moden frugt

eller afkølet til fiskeretter

Touraine Chenonceaux Blanc bh_no_sync holder De Saint Gall sigMakkerparret Christophe Baudry og Jean Martin Dutour er efterhnden blevet velkendte navne i deres hjemstavn i Chinon, i den centrale Loire. Ovenp et kommercielt gennembrug, er det nste, naturlige skridt selvflgelig at ekspandere, og de fandt frem til en rkke markparceller i Touraine, der var perfekt egnet til at dyrke Loires verdensbermte druesort: Sauvignon Blanc. Den perfekte druesort, til at tage deres vinse foretagne til det nste niveau. Druerne