Vinarija Križs Plavac Mali Bio 2021 er den perfekte akkompagnement til grillet lam

hvor godt huset kan arbejde med en årgang

laksefarvet nuance og fine

og efter en skånsom sortering gennemgår de en kold maceration inden en naturlig gæring

Tænk braiseret lam med rosmarin

Fay Berjot Champagne Cuvee Felicien Brut Eric Rodez Vinarija Križs Plavac Mali BioFay Berjot Champagne Cuve Flicien Brut er en elegant og prcis brut, der leverer alt det, man nsker sig af gte Champagne: finesse, energi og en forfrende mousse. Den er skabt til bde fejringer og som ledsager til mad, hvor friskhed og raffinement er i hjsdet. Unik styrke: Alsidig, tr stil (Brut) med fin balance mellem sprd syre og subtil frugt. Srlige kendetegn: Delikat perlage, klassiske noter af citrus, ble og let brioche. Historisk kontekst: