the Japanese architect Yoshiharu Tsukamoto has travelled to Scandinavia and Finland

Opskrifterne i kogebogen er sammensat således

at du læser den

fx at de bruger blod fra kristne drenge til deres usyrede brød

lige fra de nære og lette turforslag i det danske landskab og vandringer i det sydlige Sveriges ’Pippi Langstrømpe-landskaber’ til mere krævende vandringer i de skandinaviske fjelde

NY DANSK ARKITEKTUR Onora O'Neill the Japanese architect Yoshiharu TsukamotoEt storvrk, der samler nutidens hovedvrker i dansk arkitektur. Gennem det seneste rti har de danske arkitekter igen slet deres navn fast p den internationale arkitekturhimmel med blandt andre Bjarke Ingels, Dorte Mandrup og Lene Tranberg i spidsen. Med udgangspunkt i ti bygningsvrker af ti tegnestuer er 'Ny Dansk Arkitektur' en milepl, der stiller skarpt p hvad det er, der gr dansk arkitektur til noget srligt i disse r. Gennem interviews, essays,