Med små produktioner og et tydeligt kvalitetsfokus har Sirugue opbygget et solidt ry blandt Bourgogne-elskere for vine

vedvarende og præget af mineralsk spændstighed og let krydret varme

Vinen fremstår lys og strågul med fine

Server Cos d'Estournel 2021 til oksemørbrad

men vinens styrke ligger i den salte afslutning og den fine spænding

Calem Porto Tawny 30 Years Old Clement Med små produktioner og etClem Porto Tawny 30 Years Old er en elegant og kompleks portvin, skabt til dem, der stter pris p dybde, balance og lag p lag af smag. Den lange modning p fad giver vinen sin karakteristiske tawny stil med fine noter af trret frugt, krydderier og tr, og gr den til et fremragende eksempel p en klassisk, vellagret portvin. Aged Tawny er blandt de mest krvende portvine at fremstille, fordi den er sammensat af vine fra flere rgange, som frst efter mange rs