For modne vine handler det om at adskille fra bundfaldet uden at forstyrre vinens integritet

Riesling-druerne høstes manuelt i midten af oktober

og i smagen er den livlig og potent med en flot syrestruktur

Den endelige vin udtrykker sig derfor mørkere og mere kraftfuld end 2021-årgangen

der blev omplantet i 1987 efter købet af ejendommen

Monthelie Blanc 1. Cru Champs Fulliot Quantity break:1 For modne vine handler detDenne udsgte Premier Cru er et fremragende bevis p, at man hos Domaine Georges Glantenay bestemt ogs mestrer de hvide vine! Desvrre laves de kun f hundrede flasker af denne ultra sjldne cuve fra Monthlie, den lille landsby der ligger midt mellem Volnay og Meursault. Vinen udtrykker sig meget elegant med en nrmest knitrende sprd mineralitet, og en meget flot duft af hvide blomster, ristede ndder og gule bler. Lagret 12 mneder sur lies p egetrsfade,