der kommer fra vinmarken Brauneberger Klostergarten i Moseldalen

et meget specielt mikroklima og lavt udbytte pr

citrusfrugter og tropiske frugter

Vinmark: Wolfer Goldgrube

blommer og solbær

Bouzeron "Clos de la Fortune" Monopole Vieilles Vignes 2020 Beaujolais der kommer fra vinmarken BraunebergerDenne vin er fra Chanzys Monopolmark Clos de la Fortune, hvilket betyder at de er ejer og eneste producent der producerer vin fra denne mark deraf Monopole. Vinmarken ligger p hver side af en dal med en sydstlig eksponering, hvor Closet (=muren) rundt om marken er rester af en meget gammel befstning. Vinen har friskheden, som er typisk for Aligot druen. Den gr blandt andet godt til skaldyr, torsk, kalvekd, fjerkr eller svamperisotto. Desuden er den