Med sin form minder kokkekniven stærkt om en spalter

hvid trøffel

der er typisk for Kansai-regionen

naturlige råvarer samt den største ekspertise og fremragende håndværk i fremstillingen

Kokkekniven nr

Fiskeglæde, krydderiblanding, Altes Gewürzamt, 75 g marke-matfer Med sin form minder kokkeknivenDenne krydderiblanding tilfrer kkkenet typiske aromaer og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. En krydderiblanding til alt, der kommer fra vandet, isr laks, char, rred og alle krebsdyr som scampi, gambas, tigerrejer osv. enten krydre med det lige fr grillning eller pensl det p til sidst blandet med lidt olie. Krydderiet br ikke opvarmes for lnge.