Druerne er gæret spontant med efterfølgende lagring på franske egetræsfade

Hos Evesham Wood er vinen gæret med husets egen "J"-gær

hvor den mørke frugt ligger tungt i glasset

Topvinen fra Andrew Will der sætter standarden for alle andre rødvine fra Washington State

"This year's J is classically dense — especially so at this very youthful point

Buck Summit, Zinfandel, Lodi, 2022 Rutherford Druerne er gæret spontant medVinen har en dyb rubinrd farve, og nsen mdes af intens aroma af brombrmarmelade. Smagen er fyldig og rund med en behagelig struktur. Lodi regionen i Californien er kendt for deres Zinfandels, og det er der god grund til. Med sine varme sommerdage og klige ntter skaber Lodi det perfekte klima til at dyrke Zinfandel med dybe, koncentrerede smagsnuancer. Denne Zinfandel er en fremragende ledsager til saftige grillretter, langtidsstegt svinekd og krydrede