men vanskelige årgang 2021

vin- og kogebog

og en relativt moden vin

og tanninerne er flot integreret

Smagen følger op med en blød strøm af mørke bær

Domaine Lagille Au Fil du Temps 2019 Champagne Region_Savoie men vanskelige årgang 2021Au fil du Temps er primrt Chardonnay med et lille skvt Pinot Noir i, og er den eneste vintage Champagne Lagille laver. Det er fyldig, seris Champagne kombineret med Chardonnay'ens friske og sarte frugt. Au fil du Temps str snorlige i 2019 Domaine Lagille holder til i den lille flkke Treslon i Valle L'Ardre, ude i det vestlige Champagne. Vi er i udkants Champagne, hvor der kan vre langt mellem de rigtig dygtige producenter. Domaine Lagille er en af