Den er tappet ved fadstyrke

at understrege områdets flotte ry

han skabte efter sin kone Ritas død året inden

og lagringen foregår på et imponerende antal forskellige fade

harpiks og mahogni

Merlet Cognac Selection St Sauvant No. 3 VENDOR_Bodegas Tradicion Den er tappet ved fadstyrkeMerlet Selection Saint Sauvant er en serie af cognacer, som Merlet laver i ganske sm mngder. Hver udgave tller kun et par tusinde flasker, som skal fordeles ud til hele verdens trstige cognacfans. Til Assemblage No. 3 har Gilles, Pierre og Luc Merlet vret i klderen for at hndplukke nogle f fade med optimal modenhed. Alle er over 14 r og nogle langt ldre. 58% er fra Petite Champagne, 20% fra Fins Bois og 5% er Grande Champagne. Den kvikke lser har nok