der vidner om en portvin i den tidlige modenhedsfase

og projektet begyndte i 1989 for at fremstille vine af højeste kvalitet fra Valpolicella Classica-området

Oloroso lagres oxidativt på træfade

Server til elegante kødretter som kalv med svampe

pink grapefrugt

2024 Chenin Luddite Südafrika 0,75l Pascal Bouley der vidner om en portvinLuddite Chenin Blanc 2024 fra Bot River er et karakterfuldt sydafrikansk hvidvinseksempel, hvor hndvrk og minimal intervention fr lov at stte dagsordenen. Vinen stammer fra de srligt udtryksfulde parceller House Block og Dog Block og kombinerer spnding, struktur og en tydelig terroir typicitet. Chenin Blanc har lnge haft en vigtig plads i Sydafrika, og denne vin viser, hvorfor druen i dag regnes blandt landets mest spndende signaturer. Smagsprofil