En Orveaux ligger ved bunden af en lille dal i den nordlige del af Echezeaux på grænsen til Combe d'Orveau i Chambolle-Musigny

men silkeblød tanninstruktur og en overraskende frisk syre for en Ribera del Duero

når du ønsker noget rent

og i nyere tid har den tekniske retning været stærkt præget af ønologen Matthieu Bordes

skabt til madbordet

Griffons De Pichon Baron 2nd Vin De Pichon Baron Pauillac, 2023 The Boatyard Distillery En Orveaux ligger ved bundenGriffons De Pichon Baron 2023 er en klassisk Bordeaux fra Pauillac, hvor Cabernet Sauvignon giver struktur, dybde og en rank, elegant profil. Om vinen Druerne til Griffons De Pichon Baron 2023 kommer fra Bordeaux, nrmere bestemt Pauillac, hvor grus, sand og ler giver vinstokke med god drning og fin modenhed. Det er en del af den klare Pauillac stil, hvor Cabernet Sauvignon typisk er rygraden, mens Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot runder helheden