Smag: røget

kraftig smag og en relativt tynd skal

Ved at kombinere de to varianter kan man opnå en mangfoldighed af teksturer

FORVM-eddiker er ufiltrerede

En balsamico-krydderi "Saporoso Riserva" med fin aroma

Morelli 1860 Spaghetti, 500 g Storing_temp.4° Smag: røgetDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Bag pastaspecialiteterne fra den gamle pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I det