får madlavningen en præcis syrlig note

Til japanske eddikeretter (sunomono) og også blandet med shoyu

I teen er der fundet et såkaldt "epigallocatechin-3-gallat"

derefter en syrlig og bitter note og er til sidst behageligt salte

vildt og fisk

Chilistrimler – chilistrimler – chilistrimler, 1 kg marke-ruth får madlavningen en præcis syrligDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Brug chilien som krydderi med dekorativ karakter overalt, hvor en let chiliskarphed er nsket, eller som dekoration til salater, forretter, pastaretter og andre krydrede retter. Efter kun 2 sekunders friturestegning bliver de dejligt sprde. Leveres i en 1 kg pose.