mens den vestvendte eksponering sikrer god modenhed uden at miste friskhed

frisk og meget vedholdende

entrecôte eller vildt

De 15 dages udblødning og gæring sker i ståltank med "pigeage"/ nedtrykning af faststofferne i mosten dagligt

mens syren holder vinen rank og saftig

2019 Chateau Musar Bekaa Valley Rouge Sanchez - Le Guedard mens den vestvendte eksponering sikrerChteau Musar Rouge 2019 er en af vinverdenens mest ikoniske kultvine en libanesisk rdvin, der kombinerer Middelhavets varme med Bekaa dalens hjde og klige ntter. Vinen er kendt for sin srlige, let vilde elegance og sin evne til at udvikle sig smukt over mange r. Chteau Musar har siden midten af 1900 tallet vret en af Libanons vigtigste vinambassadrer og har sat Bekaa valleien p verdenskortet. Smagsprofil I glasset str 2019 med en dyb rubinrd farve med