Compagnie des Indes Uitvlugt Single Cask #MGA5 kommer fra en såkaldt Savalle-still

High Coast

som hurtigt er blevet kendt som en af Washingtons bedste marker til Riesling og Chardonnay

Pike Road er en formidabel serie af vine fra Oregons Willamette Valley

Serveringsforslag: En oplagt kandidat til din næste Vesper:

Merlet Creme de Fraises de Bois DISTRICT_Choya Sake Gold Label Compagnie des Indes Uitvlugt SingleMerlet Crme de Fraises de Bois er en fransk jordbrlikr, lavet p bde vilde jordbr og jordbr af sorten Mara. Merlet mener, at denne sammenstning giver en mere kompleks og balanceret likr, end hvis de blot brugte n slags. Efter brrene har trukket i neutral alkohol, filtreres de fra og infusionen smages til med sukker inden den tappes ved 18% alkohol. Farve: Flot rubinrd. Duft: Duften minder om jordbr coulis, og har ogs noter af vandmelon og mynte.