NATURLIGHED – En streng udvælgelse af de bedste råvarer og talrige kontroller sikrer frugtprodukter

mousse og ganache

agavebørster – hvem vil da have grydeskrabere fra masseproduktionen

de er ligeledes velegnede til at give smag til salater

så skal man bare dreje – færdig

Gewürzgarten tonkabønner, malet, 120 g sub-trueffelprodukte NATURLIGHED – En streng udvælgelseDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Tonkabnner er frene fra tonkatret. Tret, der tilhrer familien af blgplanter, stammer oprindeligt fra det nordlige Sydamerika. I dag kommer de fermenterede fr hovedsageligt fra Venezuela og Nigeria. Tonkabnner kan ligesom vanilje bruges til at give is, budding eller souffler smag. De dufter sdt og meget aromatisk. Smagsmssigt er de let bitre.