der har stået bag selektionsprocessen

rosenblade og diskrete noter af skovbund

Dengang havde den franske druesort ikke mange tilhængere blandt italienerne

Server den ved 14 grader i store Bourgogneglas og gerne til oksekød eller vildt

der står bag vinene

Touraine Sauvignon Blanc BH25 der har stået bag selektionsprocessenEkspressiv, sprd og aromatisk Sauvignon Blanc. Denne klassiske hvidvin fra kommunen Touraine, forfrer med sin blomstrende benhed og eventyrlige energi. Indsmigrende dufte stiger op af glasset, med noter af hvide liljer, limeblade og friske mandariner, omkranset af grnne asparges, hyldesaft, solbrblomster og knust kalk. Intens, lskende og mellemfyldig mund, hvor den underspillede cremethed, flankeres af en smertende mineralitet. Smagen er koncentreret